食材:面粉400克,香肠7根,酵母4克,清水210克,白糖20克
把面粉和成细腻的面团待用
把香肠一分为二
把面团在案板上搓厂搓圆,长度是火腿肠的三倍多
火腿肠放在U型底部三分之一处
上面的部门向下折,穿过U型的底部,如图
然后反过来稍微整理一下,放两颗红豆做眼睛
把小馒头摆上蒸格,上盖发酵好后开会蒸分钟
蒸格上刷点油比较好拿出来,蒸好的馒头摆盘即可
谢谢
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