家有中学生,妈妈要常做这6道汤,养神更补脑,孩子越喝越聪明!
中学生正在处于中升高阶段,思虑多、用脑量比较大,所以,此阶段的一日三餐父母要用心。平时饮食中除了可以多吃一些益智健脑的食物,比如,黑芝麻、核桃、鲫鱼、菌菇、腰果、花生等外,还可以多喝一些汤品,例如今天推荐的这6道汤,健神更补脑,孩子越喝越聪明!学会了天天给孩子换着喝。
1、土鸡炖鱼头
食材:土鸡1斤,鱼头1个,枸杞子适量,姜片少许,盐,料酒,鸡精,花生油适量
2、豆腐海鲜菇鲫鱼汤
食材:豆腐1小块,海鲜菇少许,鲫鱼300克左右,葱段少许,盐、花生油、姜片适量
3、天麻党参炖鱼头
食材:天麻5克,党参5克,鱼头1个,食盐适量
4、雪菜黄鱼汤
食材:雪菜100克,黄鱼1条,竹笋片50克,盐,料酒,葱一根,姜片,花生油适量
5、腐竹白果鲫鱼汤
食材:鲫鱼一条,腐竹50克,胡萝卜、白果各适量,盐、胡椒粉少许,姜片2克,葱段少许,花生油适量
6、苹果核桃鲫鱼汤
食材:苹果一个,核桃30克,鲫鱼1条,盐少许,姜片少许,花生油、葱段适量
提神健脑汤在在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用,不管是正在认识世界的儿童、备考的中高学生,还是注意家庭与事业的成年人,亦或者是颐养天年的老年人,在规矩和均衡饮食之外,相对地多喝提神健脑汤,都有助于增强记忆力、提高思维的敏捷度,甚至可以激发学生无穷的创造力和想象力。
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