夏天，怎么能不喝一碗绿豆汤?
在没有空调，物资也没那么丰富的从前，夏天家家户户都会煲绿豆汤。
大人孩子外出回来喝一碗放凉的绿豆汤，解渴又消暑。
现在大家条件好了，吃得寒凉吃得杂，所以脾胃大多都不太好，正常来说要少喝绿豆汤，可是辛辣煎炸的食物我们又吃得多，会长痘长痱子，所以夏天还是离不开绿豆汤。
今天给大家解锁(一碗绿豆汤不寒的喝法。
妈妈说她多年以来，大热天几乎没起过痘，就是因为这碗汤。
陈皮绿豆鸽子汤
绿豆清热祛dou，稍寒，但加入了老陈皮和鸽子，寒热中和了，所以我们女生放心喝而且这个汤真的巨香，太好喝了！
材料：
绿豆250克、鸽子1只、瘦肉200克、莲子20克、陈皮2片、生姜2片；
做法：
1.鸽子、瘦肉洗干净飞水后捞出，绿豆提前泡30分钟，其他材料洗净；
2 .将莲子、绿豆、陈皮、生姜放进锅中，加水，大火煮沸后放入鸽子、瘦肉；
3.煮沸后转小火，煲1小时，放适量食盐调味即可！
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