导语:后天腊八节,提醒大家:多吃“4宝”,营养美味,好寓意过节
今年过得是真快啊,好像还没反应过来,时间已经遛到了年尾。打开日历一看,后天就将是腊八节了。可能很多朋友都还在工作岗位上,但是看到这个腊八节将至的瞬间,还是不约而同地想起了那句“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年......”
腊八是一个传统的重要节日,在这天有着祭祖、庆丰收、求吉祥等活动,总之是一个非常有寓意的节日。所以这两天提醒大家:腊八记得多吃“4宝”,营养美味,还有个过节的好寓意。
1宝——腊八面
这是北方部分地区的习俗,在南方吃的比较少。就是腊八当天,大家会将面粉用纯手工的形式擀成面条,再加上自己喜欢的一些食材,菌菇、蔬菜、豆类等等,这样一碗完全由自己亲手制作的腊八面就完成了。
它的营养丰富,含有各种膳食纤维,而且还很抗饿。吃起来也十分的美味,经过手工制作出来的面条软弹有嚼劲,再加上隔着搭配着的食材,吃起来香味十分丰富。更关键的是它的寓意非常的好,有着长长久久、顺顺利利的含义。
2宝——腊八蒜
腊八蒜全身通绿,看着实在不像美味的样子。而且凭借着这独特的颜色,之前还在网上火过一阵子。不过当时围绕着展开的讨论大多都是这东西能不能吃,其实它的味道没有大家想象的这么离奇,相反还是不少朋友的心头爱。
腊八蒜是经过一周左右的时间就能够出现碧绿的颜色,腊八这天吃饺子的时候来上两颗,口味立马就变了。而且腊八蒜还有个很有趣的寓意,就是追债,谁要是还欠着你钱,就给他寄一罐腊八蒜过去他估计就懂了。
3宝——腊八粥
腊八节当然不能没有腊八粥了,它是腊八节的传统美食,寓意好,吃着也美味。
这道美食顾名思义,就是用八种食材熬制成的粥。做法并不算难,大家准备好大米、红豆、糯米、红枣、枸杞、缸豆、莲子、桂圆、红糖这八种食材,然后放进锅中熬制就行了。腊八粥的寓意也非常的好,有着敬献农神,庆祝丰收的意思。
4宝——白酒
白酒是中国的一道传统饮品,每个重要的节日都离不开它。大家用它表示庆祝、表示合作,甚至还能用它来祭祖,表达对祖先的敬意等等,所以腊八这天当然也不能少了一杯白酒了。
不过可能很多朋友在选酒上面都有些犯难,不是很会选白酒。而且白酒市场中的假酒又非常的多,所以这里给大家推荐2款优质的纯粮食酒,性价比也是非常的高。
第1款——老白汾10
汾酒大家应该都是知道的,旗下的产品口碑基本都非常的好。比如旗下的玻汾,虽然是低端产品,但是俨然已经成为了低端市场中的大哥,甚至有了100以内的性价比之王的称号。
而老白汾系类则是旗下的升级款产品,品质远远在玻汾之上。老白汾10的价格并没有升多少,但是因为加了10年的老酒勾调,对品质的把控更加严格。所以口感上更加的柔顺,清香味也更加的显著了。
第2款——蒸台坤沙酒
这款酱香型的白酒主打的就是一个性价比,在200以内的价位中完全没有敌手。它是贵州汉董酒厂酿造的,酿酒人“痴心酒师”在酿造这款酱香酒的时候,初心就是为了让大家都能喝到好酱香酒,并且改变酱香酒市场上这种“以贵为尊”的现象。所以这款酱香酒从开始上市开始,就是100出头的价格,1000ML的容量,而且酒质也还非常的好。
它是用大曲坤沙工艺酿造的,而且全程严格遵循酿造工艺,所以酿制工序达到了几十道。当它能够结束酿制的时候,时间已经过了一年。在这之后,为了提升它的口感,这款酱香酒还经过了长达6年的窖存。所以说酱香味十分的浓郁,喝着口感也非常的醇厚。
今天给大家分享的腊八节“4宝”到这里就结束了,希望大家都能够和吃好喝好过好节。
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