今日小雪,午餐来份炸酱面、西辣蛋、烤大虾。
第一次尝试用烤箱虾,有点过于相信自己,像平时第一次做的,都会看看小红书进行参照学习,今天凭着自己的感觉,没去查看。虾用耗油、盐、胡椒、油淹了腌,上烤箱,设置了20多分钟,开烤。其实心里也很忐忑,毕竟第一次烤,如果烤不成功或烤过了,这些虾别提会有多心痛,尤其是某君。
守在烤箱旁,一会一会地看,生怕烤糊了,烤了几分钟后,翻面刷油继续,烤到15分钟时赶紧拿出来一个尝尝味道和生熟,好烫,虾在手上翻来复去,惹得家人一顿嘲笑,呵呵呵呵呵呵。忍着烫吃完嫩嫩的,口感不错,为了保险起见其它的在撒一些料继续烤,等到烤好拿出一看,成色还不错。上桌后让大家提意见,不错呀,有那么点意思了,味道成色必须鼓励性点赞,如果再干点就像烤虾干了估计会更好吃。看见家人吃得津津有味,真后悔因为是尝试烤少了,总结一下,要不就15分钟,口感嫩嫩的、要不就再时间长一些,烤虾干。
炸酱面也是某君第一次尝试,他一定是一个有做饭潜力的人,虽然每次做得不精细、精致,但味道都能够把握住家人的口味。炸酱面的上桌,也迎来对他的一顿鼓励。虽然酱里面粉放多了,缺少了土豆,也没有一些青菜,为了弥补,又马上炒了一个西辣蛋,呵呵呵呵,再接再厉,有鼓励就有动力,加油。
小雪是二十四节气中的第20个节气, “小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪节气的到来意味着寒潮和强冷空气活动逐渐频繁,气温逐渐走低。
进入冬季夜长白短,大家在室内待的时间比较长,心情很容易受到影响,此时应调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,同时,要多参加娱乐活动,多晒太阳,以激起对生活的热情和向往。
饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物及黑色食物,如羊肉、牛肉、乳类、鱼类、木耳、黑芝麻等等,并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。
每日心语:
人的情绪就像音乐的指挥棒,控制不好,演奏出的音乐就杂乱无章。发脾气是一种无能的表现,自己发脾气也解决不好任何问题。让情绪控制的人,生活也会变得杂乱无章,常常过不好自己的人生。
遇事让自己冷静下来,出门走一走,转一转,外面清新的空气与大自然的各种花草树木,偶遇的各种可爱的猫猫狗狗,换换心情、静静反思,找到问题的解决方法。 做自己情绪的主人,学会控制好自己的情绪,会让心态更加平和,人生也会更加有意义。
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