话不多说,干货来也↓
烂米粥
材料:大米1杯(约30克)。做法↓1、把大米洗净后,在水里浸泡1个小时。2、以1份大米兑10份水的比例,放入锅中用大火煮开。3、沸腾后转为小火,煮至米粒软烂。4、关火,盖上盖子闷10分钟左右。5、最后,用勺子背将米粒捣碎即可。大米粥中含有蛋白质、糖类、微量元素等营养物质。
三色粥
材料:白米粥1/2碗,鲑鱼肉15克,蛋黄半个(约10克)菠菜40克。做法↓
1、菠菜叶洗净氽烫后剁成泥状,鲑鱼洗净煮熟压碎,蛋黄压碎。2、白米粥煮滚后放入鲑鱼肉泥、蛋黄泥、菠菜泥拌匀,再煮1分钟,即可。
鲑鱼具有促进宝宝的大脑、视网膜及神经系统发育的功效。
蛋黄粥材料:大米50克,蛋黄1个。做法↓
1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至黏稠。2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。
此粥黏稠,有浓醇的米香味,富含宝宝发育所必需的铁质。
南瓜粥
材料:米饭2大匙,南瓜100克。做法↓
1、米饭用等量的水煮成黏稠状。2、南瓜切成2厘米见方的块状,去皮后熬软(或放入微波炉内加热)。3、用叉子等器具仔细搅拌成泥状。4、将南瓜泥放在粥碗里,一边搅拌一边喂食。
以上内容借鉴自“艾贝母婴研究中心”
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