蛋挞皮只用来做蛋挞?太可惜!今天就教你蛋挞皮秒变身,变身一款人见人爱的——芝士芒果酥!就算你是厨房小白,就算你从来没有接触过做甜品,跟着步骤来,一样让你秒变大厨!
开始做菜了
菜名:芝士芒果酥
月龄:适合11M+宝宝
食材:芒果50g、若干蛋挞皮、芝士10g、芝麻2g、白糖5g、蛋黄1个
制作步骤
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芒果取出果肉,放入宝宝辅食机中
»妈妈们注意哦~芒果皮不太容易消化,给小宝宝食用一定要去皮哦。
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倒入5g白糖
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榨成泥
»食材要搅打细腻哦,有利于宝宝消化吸收。
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芒果泥倒入蛋挞皮中。
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铺上一层芝士碎。
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对折
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对折好以后放在烤盘上。
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放入烤箱内,上下火200度,烤20分钟。
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一个蛋黄打散
»可以把蛋黄液用筛网过筛一下哦~过筛后的蛋液会更细腻哦。
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刷上一层蛋液。
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撒上一点黑芝麻,再烤5分钟。
»芝麻中含有人体所需的多种营养素,能帮助宝宝补充铁质、促进宝宝骨骼和牙齿的发育、促进宝宝的智力发育。
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从烤箱中取出来,就这么简单,油酥黄嫩的芝士芒果酥就做好了~
via:小宝宝辅食记
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