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今天和大家分享的是小清新黄瓜鸡蛋卷的做法，适合8个月以上对食材不过敏咀嚼能力强的宝宝食用。
食材准备：黄瓜、鸡蛋2个、面粉、黑芝麻、食用油
温馨提示：黄瓜不用去皮，黄瓜皮中含有苦味素，它是黄瓜中的营养精华，而且富含维生素Ｃ，黄瓜还可以清热解毒。
1、黄瓜清洗干净后切成片，放料理机中加少许水打成汁
2、黄瓜汁中一点一点的加入面粉，搅拌至流动面糊即可（一岁以上的宝宝食材里可以加少许盐调味）
3、蛋清蛋黄分离，蛋黄搅拌均匀（对蛋清不过敏的可以加1颗整蛋）
4、小火、锅中刷一点食用油，倒入调好的面糊
5、面糊表面定型后倒入蛋液
6、撒点黑芝麻（补钙补铁）
7、翻面煎另一面
8、出锅卷起切块即可
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