1.
材料准备好。我用的新鲜排骨洗净滤水,鸡腿菇洗净,大蒜和葱备好
2.
鸡腿菇切横片。
3.
将鸡腿菇放入一个大碗里
4.
放入排骨和蒜
5.
加姜片,生粉,加盐,鸡粉,料酒,生抽,鱼露,胡椒粉。最后我还淋了少许香油。抓匀
6.
倒入一个蒸碗中。有条件的可以少许腌制几分钟,更入味。
7.
电饭煲的米淘洗好放电饭锅
8.
上蒸架,入调制好的排骨
9.
饭熟了,排骨也熟了。
10.
切放少许葱花,拌匀即可。
11.
吃吧。
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