五指毛桃黑豆猪骨汤
主要功效：补益肝肾、健脾祛湿
推荐人群：长期熬夜、睡眠不足人群
材料：干五指毛桃50g、黑豆50g、石斛10g、枸杞子10g、猪骨500g（3-4人量）。
制作方法：
猪骨洗净焯水，五指毛桃、黑豆、石斛洗净同猪骨一起放入锅中，加清水3L，大火烧
开后转小火煮1.5小时，加入枸杞子再煮10分钟，最后饮用时加盐调味即可。
汤品点评：
现代青年人的工作压力大、学生党的学业压力不容小觑，不少人被迫熬夜，这种熬夜带来的危害不是通过补觉就能补救的。中医认为，熬夜伤了五脏六腑，若久病则会伤及肾脏，出现肝肾阴虚，则会产生如失眠、焦虑、耳鸣、腰膝酸软、脱发等病症。而肾是先天之本，脾是后天之本，肾阴伤了会拖累脾，进而影响了心肝肺肾。因此熬夜后应该尽快进行补救。
黑豆黑色入肾，不仅能够滋肾阴，还可以调中下气、能够治疗因熬夜引起的口腔溃疡和痘痘；石斛、枸杞则有补肾养肝明目之用；搭配五指毛桃还具有益气补虚、健脾化湿的功效。
来源：广东日报
责编：李晓梅
编审：李星
终审：周健军
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