朋友寄来了东北大米，一粒粒超级饱满。做一锅煲仔饭，远远的就闻到了米的香味。 芋奶煲仔饭的妙处就在于：米饭的嚼劲与芋头的绵软混合在一起，一口酱汁，混合着两个味道。只想让它在嘴里多停留一会儿。 这么优秀的煲仔饭，只需要4步！
By 朵子子子朵
用料
- 东北大米 一碗
- 小芋奶 3个
- 腊肠 2根
- 西兰花 2朵
- 胡萝卜 2~3片
- 日式酱油+麻油+水 各2大勺
做法步骤
1、准备好材料： 小芋艿切成小块，腊肠切成小片，西兰花过水备用。
2、锅四周涂一层薄油（一定要！） 洗净大米，加入1倍量多一些的水，浸泡1小时。
3、大米中放入芋艿，加水焖饭。 大火煮到水开，转小火。
4、等锅中有噼里啪啦的声音，摆入腊肠，西兰花和萝卜，随后浇入混合酱汁，再闷6~7分钟即可。 上桌后再开锅哟～
小贴士
我家的小黄喵，也闻着香味来啦！
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