爷爷的秘传十三香粉配方，70年传承，香气独特无可比拟
那么，这个神奇的十三香粉究竟是如何制作的呢？
首先，需要准备的材料有：八角70克、干姜30克、草蔻20克、桂皮20克、陈皮20克、白芷十克、砂仁15克、草果20克、良姜25克、山奈15克、花椒150克、小茴香70克、香叶15克和白蔻15克。
这其中的每一种材料都有其特殊的香味和药用价值，是中草药里常用的材料。而它们的完美结合，使得十三香粉既能提升菜肴的香味，又有益于身体健康。
制作过程非常简单：
首先要将所有的香料打成粉末，然后按照爷爷的特制方法混合均匀。但制作的过程虽然简单，真正要做到与爷爷的味道一样，却需要匠心独具。因为每一种香料的新鲜度、产地、甚至存储方法都会影响到最终的味道。所以，要真正掌握这个配方，并不是一件容易的事。
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