作者：食之美
用料
鸡脚 8个
食用油 适量
盐 少量
生抽 适量
料酒 适量
姜，蒜 适量
黄豆酱 适量
做法步骤
1、鸡脚洗干净，剪去脚趾甲
2、烧沸水把鸡脚放入锅焯2.3分钟捞起过冷水控干水
3、姜切片，蒜切碎
4、放适量清水，加上生抽、料酒、黄豆酱、姜蒜、和少量盐大火烧开，再焖20分钟左右
5、焖到差不多收汁就可以了
6、鸡脚装上盘，把剩下的酱汁淋在鸡脚上面
7、喜欢吃香菜可以加上少量香菜养眼又好吃
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