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只有面粉和鸡蛋能做什么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-26 07:20:48
导读

一、只有面粉和鸡蛋能做什么?可以做鸡蛋饼。配方:适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。1、将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊2、锅里刷层油,倒入面糊,转动锅使面糊成饼,面糊的稠稀度以面糊倒进锅中,转动锅面糊能自由成饼状为宜3、晃动锅,底部不粘锅时就可以翻面煎另一面,另一面很容易熟,不易煎时间长4、煎好后就可以出锅装盘了,蘸着黄豆酱吃,太美味啦扩展资料:面糊不能太稠,太稠的话倒进锅里就不好转动了,口感也

一、只有面粉和鸡蛋能做什么?

可以做鸡蛋饼。配方:适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。

1、将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊

2、锅里刷层油,倒入面糊,转动锅使面糊成饼,面糊的稠稀度以面糊倒进锅中,转动锅面糊能自由成饼状为宜

3、晃动锅,底部不粘锅时就可以翻面煎另一面,另一面很容易熟,不易煎时间长

4、煎好后就可以出锅装盘了,蘸着黄豆酱吃,太美味啦

扩展资料:

面糊不能太稠,太稠的话倒进锅里就不好转动了,口感也会打折。全程小火煎。关于粘锅的问题,煎这种饼建议用不粘锅。想吃到口感Q的饼,一次不要倒入太多面糊,饼薄一些口感会更好。鸡蛋的问题,一个人吃的面粉量加➕一个鸡蛋就行,面粉增加的话就再加一个鸡蛋,鸡蛋太多的话煎出的饼会比较蓬松噢和面糊时尽量和匀不要有干面粉出现,发现用手动打蛋器比筷子要和的均匀。

二、牛奶和鸡蛋能做什么美食?

准备上3个鸡蛋、400克牛奶以及50克砂糖,这个时候我们可以将鸡蛋和砂糖直接放入到大容器之中,用筷子或其它器具将它们打发,直到把砂糖全部打发融化为止,接着倒入准备好的牛奶,将其搅拌均匀。

然后将搅拌好的液体过滤几遍,直到鸡蛋液里不再有泡泡了,此时就可以倒入碗中放到蒸锅里蒸熟。这个牛奶炖鸡蛋的做法吃起来非常Q弹软内,口感有点像是布丁和鸡蛋羹,因为加入了牛奶的缘故所以味道和布丁更像,吃起来非常美味,营养价值还高。

三、午餐肉能做肉冻吗?

肉是可以做肉冻的,可以的,可以的,午餐也可以。

四、午餐肉鸡蛋汤做法?

主料

午餐肉170g

鸡蛋1个

水650ml左右

胡椒粉适量

鸡精适量

1

材料全家福啊

2

把凉水倒入锅中烧开,在烧水的时候,就可以切午餐肉,取4叶包菜,手撕成小片,洗净

3

等水快开得时候就可以把午餐肉倒进去,开后大火转中火

4

煮一会儿,等午餐肉漂起来后就把包菜放进去,继续煮

5

等到包菜熟了后,加入盐

6

豆腐衣切断洗干净,放入

7

再把鸡蛋打入,喜欢散的就打散,喜欢浑的,就窝进去不动它煮熟。我比较喜欢整个的,哈哈

8

最后加入鸡精,胡椒粉拌匀,起锅咯

9

赶快盛出一碗趁热喝咯!又鲜又营养啊

五、午餐肉加鸡蛋什么意思?

午餐肉加鸡蛋可以一起炒菜,很有营养,蛋白质比较丰富。也可以一起用平底锅煎熟再撒上一些黑胡椒和盐。

1 午餐肉切丁炒出油后盛起,鸡蛋炒散,小葱切花;2 盛好米饭,把炒蛋围着米饭堆好,中间盖上午餐肉;3 挤上蛋黄酱,撒上葱花和黑芝麻即可。

六、鸡蛋和韭菜都能做啥?

鸡蛋营养十分丰富,人们每天必不可少,然而韭菜营养也不错,两样合炒是一道非常可口的菜肴,

七、只有鸡蛋,香油,和盐能做什么?

蛋花汤:

1.鸡蛋打入大碗里搅匀备用;

2.水开后冲鸡蛋,不要搅;

3.2分钟后加入盐,滴入香油;

4.温度合适后喝掉。

5.洗碗。

八、丝瓜午餐肉鸡蛋的做法?

【制作食材】丝瓜,鸡蛋,食用盐,淀粉,青椒,红椒,小葱,生姜,大蒜,午餐肉,食用油,生抽,料酒,黄豆酱

1、准备两根丝瓜,两个鸡蛋,一个青椒,一个红椒,一根小葱,一块生姜,五六粒大蒜,一大块午餐肉。

2.再准备适量的食用盐,淀粉,食用油,生抽,料酒,黄豆酱。

3.把咱们准备好的丝瓜取出来清洗一遍,然后将丝瓜去皮,去完皮之后把它的头部和尾部都切去,然后再斜刀切成菱形块,切完之后先把丝瓜块放到一个盘中待用。

4.向碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后把鸡蛋液倒入到丝瓜里面,加一点食用盐,用筷子搅拌,搅拌的差不多之后咱们再加入一勺淀粉,继续搅拌,搅拌到丝瓜都裹上淀粉就可以了,搅拌好之后咱们先把它放到一旁待用。

5.准备好的青红椒洗净去籽,先切成小长条再切成小碎丁,切完之后咱们给它放到一个碗中待用。把准备好的小葱取出来清洗干净,切成碎一点的葱花,将准备好的一块生姜拿出来清洗干净,去掉外皮,然后切成生姜末,准备好的大蒜先拍碎,然后再切碎,切完之后把它们都放到一个盘中待用。

6.午餐肉切片。

7.起锅烧油,锅内油热了之后,咱们把丝瓜放进去,放进丝瓜之后用筷子搅动一下。炸丝瓜的时候要用大火,时间大概在两分钟左右就可以了,炸到鸡蛋液凝固,然后把丝瓜捞出来,捞出来之后先放到一个碗中待用。

8.锅内留有少量的底油,把午餐肉放进去炒,然后再把葱姜蒜末加进去继续翻炒翻炒,出葱姜蒜的香味来,加入适量的生抽,料酒,黄豆酱,继续翻炒,翻炒出酱香味,然后加入丝瓜,青红椒,翻炒到青红椒断生,然后就可以出锅装盘了。

九、午餐肉炸鸡蛋的做法?

鸡蛋打匀,按你手头午餐肉的咸度看是不是需要加盐

步骤 2

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午餐肉切片(厚薄按喜好,喜欢脆一点的就薄片),放几片到蛋液里,起油锅七分热。捞起一片午餐肉确认正反面都沾取了蛋液,把多余的蛋液稍微抖一下,放进油锅。不要有堆叠。

步骤 3

差不多变黄了捞出,一次要吃的量炸好后放在一起。油锅温度再高一丢丢,炸好的午餐肉全部再次放入(如果量多请分次),等颜色变得更深了,筷子

 
(文/小编)
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