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杏鲍菇 玉米(杏鲍菇 椒盐)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-25 17:24:03
导读

杏鲍菇买一包剩两支,可以这样做营养又美味。 苦茶油是油品里营养丰富,对身体有减少血栓延缓衰老通便保肝的好,搭配现剥玉米笋鲜甜,好好吃。食材:由丰将冷压初榨小菓苦茶油1.5大匙、杏鲍菇(中型)2支、现剥玉米笋20支、蒜瓣4瓣、青葱1/2根、辣椒1/4根、黑胡椒粒1/2小匙、白胡椒粉1/3小匙、盐1/3小匙1、杏鲍菇冲洗一下,用手顺纹剥粗丝,为口感一致剥的宽度可以跟玉米笋差不多。玉米笋剥壳后,拉掉玉米

杏鲍菇买一包剩两支,可以这样做营养又美味。 苦茶油是油品里营养丰富,对身体有减少血栓延缓衰老通便保肝的好,搭配现剥玉米笋鲜甜,好好吃。

食材:由丰将冷压初榨小菓苦茶油1.5大匙、杏鲍菇(中型)2支、现剥玉米笋20支、蒜瓣4瓣、青葱1/2根、辣椒1/4根、黑胡椒粒1/2小匙、白胡椒粉1/3小匙、盐1/3小匙

1、杏鲍菇冲洗一下,用手顺纹剥粗丝,为口感一致剥的宽度可以跟玉米笋差不多。玉米笋剥壳后,拉掉玉米须(这动作超疗愈),洗净。蒜瓣洗过拍碎切末,辣椒洗净剪末,青葱洗净剪末。

2、锅中小火先放(0.5小匙苦茶油),先放(杏鲍菇)煸至杏鲍菇微金黄有香气后先盛出。把(玉米笋)放进来盖锅蒸炒1分钟,让玉米笋去生也把甜味因加热而释出。

3、1分钟后打开锅盖翻炒一下玉米笋,把(蒜末/葱末/辣椒末)放进来,再加(1大匙苦茶油)让香气材料煸出香味。再把煸过的(杏鲍菇)加进来翻拌让杏鲍菇也沾满茶油蒜末香气。

4、香气够后开始调味,加(撒盐/黑胡椒粒/白胡椒粉)进来,翻拌一下让香气材料受热香气更好。最后先把玉米笋夹出摆盘,再把杏鲍菇跟锅中蒜香料拌炒过让杏鲍菇更入味,就完成啦。玉米笋这样好好吃,杏鲍菇QQ好吃。


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