我以前总是爱做榴莲酥,家里却有两个打死都不接受榴莲味道的顽固份子,每次看着我吃着刚烤出来的酥饼眼馋,我决定改用芒果试一下,结果却太出乎我的意料了,真是太太太好吃啦……
现在把具体操作分享给大家,致不爱榴莲爱芒果的小伙伴
1.蛋挞皮少许,芒果一个切碎
2.芒果压成泥状,加少许炼乳,喜欢甜的可以加点糖,我建议低糖饮食,所以放了炼乳我就不加糖了
3.取一个鸡蛋调匀备用
4.在蛋挞皮里包上芒果泥,蛋挞皮的边缘刷上蛋液,像包饺子一样对折过去粘严
5.烤箱预热200度,放进烤箱烤10分钟
6.取出来,去掉蛋挞皮上的锡纸,刷上蛋液撒上芝麻
7.重新放进烤箱烤10分钟
8.香喷喷的芒果酥就做成了,开心的吃吧
芒果酥虽然好吃我也要提醒大家,对芒果过敏的朋友就不要去尝试啦
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