西红柿1个,蛋黄1个,宝宝面条1小把
1)西红柿洗净后削去皮,切成小块。
2)切好的西红柿中加入少许饮用水,用料理棒打碎成西红柿水。
3)打好的西红柿水放入锅中,烧开后放入掰成碎粒的小面条,转小火煮3-5分钟。
4)蛋黄打散,慢慢淋入锅中,边倒边用筷子搅拌,把蛋黄全部打成碎末后,煮1-2分钟后关火即可。
**这个西红柿蛋黄面,适合8个月以上的宝宝,蛋白建议晚一点儿再添加,防止过敏,所以我们这个面只用蛋黄。
**给小宝宝煮面的时候,西红柿最好去皮,防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝,而且加点水打成西红柿汁,更适合小月龄的宝宝吃。
**吃这个面的时候宝宝还小,所以要选择无盐的细面,面条要掰的碎一点儿,如果宝宝还不适应,也可以出锅后用研磨碗稍稍碾一下。
**你也可以给宝宝放点菜泥,或者把焯好水的菜叶切的非常碎,和面条一起给宝宝吃。
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