用料
红豆500克色拉油250-280克白糖或冰糖粉180克（可增减）
油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅的做法
2
3看...压好的是这样的！
4倒入不粘锅...小火！
5这是加第二次油！
要等上一次完全融合才能加下一次！
6这是加的第三次..
7炒的没有一点水分..才行！
8把糖加下去..
9继续炒啊炒啊..
10炒好的放凉..尽快使用.
长时间不会使用的话可以保鲜袋包好冷冻！
小贴士
打碎了的豆沙.
炒好之后..好包很多！
如果伱怕自己手残.
油量可以加一点的.
说白了.油越多越好包！
不打碎的.要难包一些.会散开！
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