猪排是一道营养丰富、口感独特的菜品，下面将介绍如何简单又美味的烹饪猪排。
首先，需要准备以下食材：
猪排、蒜末、姜末、酱油、料酒、盐、糖、食用油。
以下是烹饪步骤：
1 将猪排用刀背拍松，加入蒜末、姜末、酱油、料酒和盐，腌制15分钟。
2 在热锅中倒入适量的食用油，待油温升高后将腌制好的猪排放入锅中，两面煎至微黄色即可。
3 加入适量的水和其他调味料，如盐、糖等，调成自己喜欢的口味。
4 盖上锅盖，用小火慢炖约15分钟，直到猪排变软入味。
5 最后，将猪排盛入盘中，淋上锅中的酱汁即可享用。
烹饪好的猪排鲜嫩多汁，搭配上浓郁的酱汁，让人食欲大增。此外，猪排还可以搭配各种蔬菜或面条一起食用，更加营养美味。谢谢大家的观看，欢迎评论区留言！
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