易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

牛肉韭黄煎饺(韭黄牛肉馅饺子怎么调馅)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-25 13:10:13
导读

天气是越来越冷了,西安今天的天空超级阴沉。每当这样不见阳光的日子,便觉得分外寒冷!这时候我们需要一些高热量的食物来补充更多的热量,用以抗拒这种超级寒冷!是时候来一盘牛肉韭黄煎包啦!包底酥脆,表皮松软,内馅香气四溢,好吃得不得了哟!原料:牛肉,韭黄,面粉,温水,干酵母,干粉条,十三香,黑胡椒粉,食盐。1、原料图,忘拍干粉条了!2、干粉条用开水泡至无硬芯,捞出过冷水,切小段备用。3、干酵母用温水泡开,

天气是越来越冷了,西安今天的天空超级阴沉。

每当这样不见阳光的日子,便觉得分外寒冷!

这时候我们需要一些高热量的食物来补充更多的热量,用以抗拒这种超级寒冷!

是时候来一盘牛肉韭黄煎包啦!

包底酥脆,表皮松软,内馅香气四溢,好吃得不得了哟!

原料:牛肉,韭黄,面粉,温水,干酵母,干粉条,十三香,黑胡椒粉,食盐。

1、原料图,忘拍干粉条了!

2、干粉条用开水泡至无硬芯,捞出过冷水,切小段备用。

3、干酵母用温水泡开,倒入面粉中揉成柔软光滑的面团,加盖保鲜膜进行发酵。

4、牛肉剁成泥装入盆中。

5、韭黄洗净控干水分,切碎加入牛肉中,加适量食盐。

6、加适量黑胡椒粉。

7、加少量十三香。

8、切碎的粉条加入馅料中。

9、充分搅拌均匀,煎包馅即做成。

10、面团发酵至2倍大。

11、取一部分,搓长条状,分切成合适大小的剂子。

12、撒适量面粉,用手掌把剂子按扁,擀开。

13、加入馅料,包制成自己喜欢的样子。

14、包好的包子稍微发酵10分钟。

15、平底锅加少许油,锅热后下入包子小火煎3分钟左右,至底部微黄。

16、水中加少许面粉拌匀成面糊水,沿锅边倒入,没至包子2/3处即可。

17、加锅盖,小火煎至锅中汤汁收干。

18、拿一个盘子,倒扣在锅底,把锅翻过来,煎包就出炉了!

趁热享用美食吧!

怎一个“爽”字了得……


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文牛肉韭黄煎饺(韭黄牛肉馅饺子怎么调馅)链接:http://www.esxun.cn/news/481565.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3