剁椒虾的做法（剁椒虾的做法大全家常）

剁椒干煎虾

剁椒干煎虾

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剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始，品味之后，体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头，就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味，成品菜肴的味道回味无穷。

主料：青虾

调味料：油、盐、剁椒、香醋、生抽、料酒、姜

操作步骤：

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