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烤咖啡面包(咖啡包 lv)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-25 11:09:12
导读

一家正常面包店的打开方式是琳琅满目的面包样式,精致的包装,和展柜前店员停不下来叭叭的嘴。然而有这么一家面包店,只有一种面包,其他啥!啥!没!有!服务员忙忙叨叨的钟情于手上的活,至于包装,面包为什么要包装?如此任性,这就是妈妈烤包。咖啡烤包做这个面包几乎是不用带脑子的,把新加坡总部配发的面团,放进总部配发的发酵机里,发酵3-4个小时后取出,然后一圈一圈的打上咖啡奶油,再塞进专门的烤箱里烤上12分钟,

一家正常面包店的打开方式是

琳琅满目的面包样式,

精致的包装,

和展柜前店员停不下来叭叭的嘴。

然而有这么一家面包店,

只有一种面包,

其他啥!啥!没!有!

服务员忙忙叨叨的钟情于手上的活,

至于包装,

面包为什么要包装?

如此任性,

这就是妈妈烤包。

咖啡烤包

做这个面包几乎是不用带脑子的,

把新加坡总部配发的面团,

放进总部配发的发酵机里,

发酵3-4个小时后取出,

然后一圈一圈的打上咖啡奶油,

再塞进专门的烤箱里烤上12分钟,

就……完事了……

妈妈烤包的店长都可以理直气壮的做个傻儿子,

好想在他挤奶油的时候问问他,

好不好玩呀?

开不开心呀?

这孩子啊真聪明!

为什么我会这么清楚?

因为所有的工序都是在眼皮子底下做的,

连烤炉都是带个玻璃的,

就怕你看不见奶油融化的那一刻有多风骚!

咖啡烤包每一炉需要12分钟,

一炉出12个烤包,

产量算不上大,

但还是坚持着现点现做,

死不备货,

因为妈妈烤包“只为新鲜负责”。

刚刚出炉的咖啡烤包,

丝丝咖啡香顺着热气涌入鼻腔。

咬上一口,

外酥内软咸甜适中,

面包皮却柔韧的很不科学,

咣咣凿的漫天飞渣也还是完好如初。

雪山烤包

芝士烤包

如果觉得咖啡烤包太单调,

下面还有它的升级版——

被安佳芝士强势侵袭的芝士烤包,

比咖啡烤包更多一份浓郁的芝香;

被冰淇淋球和优盐芝士温柔包围的雪山烤包,

强势演绎啥叫冰火两重天的独特口感;

至于肉嘟嘟胖乎乎的厚奶烤包,

绝对是软妹子的最爱。

做一样精一样,

吃的东西仅此一种,

喝的也纯粹到不像话!

饮 品

妈妈酸奶

厚奶烤包+酸奶

九姑娘

三种鲜果榨的果汁,根据季节调整水果,瓶子可以带走!

雪梨奇异果汁

百香果柠檬绿茶

酸奶就是纯酸奶,

从头到尾就加点儿海盐,

浓郁的口感仿佛一秒回到小时候。

鲜榨果汁就是鲜榨果汁,

不加水不加糖不加冰,

纯纯的果汁既新鲜又健康。

说来这样也有好处,

点餐容易啊,

喝啥点啥就行,

一个字不舍得给你多写!

之所以叫“妈妈烤包”,

因为鼓捣出它的就是新加坡的三位妈妈,

一个烘焙师、一个化学家和一个全职妈妈。

为了给孩子做出好吃又健康的烤包和饮品,

妈妈们六目一对三拍即合。

各种研究琢磨试验,

又来回的品尝测试以后,

才成就了妈妈烤包。

这个从新加坡漂洋过海来到中国的妈妈烤包,

现在已经蔓延到了印尼泰国菲律宾韩国科威特……

爱上一个面包,

于是从此走遍世界,

都能吃到麻麻的味道!

☝竟然和在新加坡吃到的一个味儿!


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