不要小瞧任何一种普通的水果,不然它会让你们大吃一惊的。一些普通的水果在通过简单的烹饪后,可是有意想不到的养生效果的哦!
就比如说最平常的桔子,它可是具有一些鲜为人知的功效的。
烤橘子(缓和风寒咳嗽)
原料:新鲜桔子
做法:1、用水将橘子冲洗干净,放在50度左右的水中泡3分钟,用纸巾将桔子表面的水擦干。
2、过烧干,把橘子放进去,用小火慢慢加热。
3、用锅铲不停的翻炒桔子,炒至微焦,桔子冒热气并伴有桔香味即可。
红酒醉梨(滋阴润肺、美容养颜)
原料:鸭梨3个、红酒半瓶、冰糖
做法:1.梨去皮切半,去核(2个,留一个整的)
2.将所有的材料放入锅中煮开
3.小火煮至梨变软上色,捞出,红酒汁收浓浇在梨上,凉后装入玻璃容器里浸泡一晚即可。
糖水苹果煎大枣(缓解痛经)
原料:苹果1个,大枣5颗,红糖2大勺
做法:
1. 将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块。
2. 红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化。
3. 放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮。
4. 煮至水开,用小火慢慢煎制。
5. 煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果。
6. 趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以喝掉。
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