用料
奶油奶酪60克牛奶100克奶油80克细砂糖25克鸡蛋1个塔皮6马苏里拉奶酪小许
塔皮在网上买的,尺寸55×2。
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用料 奶油奶酪60克牛奶100克奶油80克细砂糖25克鸡蛋1个塔皮6马苏里拉奶酪小许塔皮在网上买的,尺寸55×2。先把奶油奶酪隔水加热拌匀 ,除了马苏里拉奶酪以外,加入剩余的材料拌匀至无颗粒。过筛,过筛.过筛,挞液过筛更滑。先将马苏里拉奶酪在每个挞皮中都放入几条,再把挞液平均分倒入挞皮中。烤箱上下150度,提前预热5分钟,烘烤20分钟,蛋液上色后即可。出炉后微微放冷即可。吃不完放入冷藏,塔皮第二天
奶油奶酪60克牛奶100克奶油80克细砂糖25克鸡蛋1个塔皮6马苏里拉奶酪小许
塔皮在网上买的,尺寸55×2。
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