一、为什么海鲈鱼尽量少吃？
因为鲈鱼不属于深海鱼,其脂肪对人体无益,吃了会增加动物脂肪的摄入量。
腹中有大量脂肪的鲈鱼通常是人工养殖的,由于投放饵料过多,鱼的游动范围受限,导致鱼的营养过剩,脂肪积聚于体内。
二、牛蛙和鲈鱼为什么要尽量少吃？
答案 ：牛蛙和鲈鱼都是环境污染比较高的淡水鱼类，所以应该尽量少食用，以减少人体摄入有害物质的风险。1. 鲈鱼和牛蛙是在淡水环境中生长的，这种水源经常被污染，鱼类和青蛙等生物会吸收并累积水中的有害物质，例如重金属、农药、塑料等物质。2. 由于人类对环境造成了许多污染，所以人们食用污染水源中生长的鱼类和青蛙等生物也将摄入大量的有害物质，而这会对人体健康造成威胁。因此，为了保持人体健康，应该尽量减少对污染水源中生长的鱼类和青蛙等生物的摄入。
三、带鱼为什么尽量少吃？
主要是污染比较重的原因。
带鱼是餐桌上不可多得的食材。烹制好的带鱼鲜香无比十分下饭。但近些年由于人工养殖规模扩大，野生带鱼相对较少，带鱼在生长过程中添加饲料而影响带鱼的口感，也带来不安全感。
四、玉米为什么尽量少吃？
任何食物适量的吃即可，同时玉米吃太多容易导致消化不良等情况，因为玉米含有大量的食物纤维，对于肠胃功能弱的人不易消化。
同时有三种人群建议少吃玉米：
1、老年人和小孩：因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，玉米含有消化大量的食物纤维，对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
2、血糖高的人：不能一次性食用过多，玉米中的纤维素和维生素含量非常高，对于有血糖高一类症状的人群来说可以在平时适当吃一些，这样不仅可以补充到营养物质和促进消化，也可以辅助缓解自身病症，有利于降低血清中胆固醇和血糖等物质的量。不过要注意不能一次性食用过多。
3、免疫力低下人群：不宜过量食用人体每天摄入纤维素不得超过50克，玉米的纤维素含量很高，过量食用玉米会使人的蛋白质补充受阻，降低脂肪利用率，还会造成心脏、血液、骨骼等器官功能受损，人体免疫力自然会被大幅度降低。
五、为什么花菜尽量少吃？
花菜含有硫甙类成分，在缺碘情况下，会降低身体对碘的吸收和利用，可能会增加甲状腺疾病的风险，故对于碘摄入不足甚至缺碘的人群（来自山区、不吃碘盐、很少吃海产品、素食者等）来说，应减少花菜的食用量及食用频率，但是花菜对于碘摄入量充足的人群没有明显影响。
有人说，花菜富含嘌呤，吃花菜可增加血尿酸水平及痛风的发生率，这种说法没有得到循证医学的证实，相反短期内进食大量的花菜还可以起到一定碱化尿液的作用，利于尿酸的排泄。因此，对于痛风和高尿酸血症的朋友，鼓励适量多食用蔬菜，并且不受蔬菜嘌呤含量的限制。
六、山药为什么尽量少吃？
1、山药中的淀粉含量较高，多吃对于本身就是阳盛体质的人会出现上火的症状
2、山药里含有雌性激素，食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生。
3、虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高。不宜多吃。
所以，虽然山药有诸多的补益的好处，但是吃东西还要遵守适量的原则，要适当少吃
七、茄子尽量少吃,为什么?
没有任何科学依据的。
茄子是日常生活中一种常见的蔬菜，主要有青茄子和紫茄子两种。茄子不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有大量的维生素和微量元素等，适量食用能够为机体提供多种营养物质。
八、为什么鲤鱼尽量少吃？
为什么鲤鱼尽量要少吃，野生大鲤鱼是可以吃的，只是野生鱼很容易携带病毒的，故而也就有就野生鱼不适合食用的结论。
那些生活在自然水域中的鱼儿，的确有着容易感染病菌的可能，但更多的情况是感染携带寄生虫，但我们在食用野生鱼的时候，即使鱼儿携带了寄生虫，但往往也都可以利用高温将其杀死，从而不会对我们人体造成损伤。
九、为什么桑葚尽量少吃？
因为桑葚糖分高，吃多了升糖，要尽量少吃
桑葚是一种营养价值非常丰富的水果，因其中富含多种维生素、胡萝卜素等微量元素，所以能促进营养的吸收，能增强机体的免疫能力。
十、为什么尽量少吃茼蒿？
茼蒿是冬天季节的菜，它的味道有些浓重，吃不惯的人是不愿意吃的。但是也没有规定要少吃。其实它还是挺不错的，可以降火。
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