说到辣菜,川菜我还能顶得住,湘菜是真的能把我辣倒,柳叶湘钵钵这就是一家口味爽辣的湘菜馆。地址在金山路2-101,就是宝龙一城的对面,软二临家闽南菜的隔壁。
店家的湖南特色米粉,就是常德米粉,牛杂制作的香辣汤底,米粉口感润滑,拌上汤汁又香又辣,开始我对这个辣度没概念,拌了满满一大碗香辣米粉,吃的很爽,辣的直哭。
永州血鸭很好吃,这道菜我还是从美食作家王刚的视频里知道的,这就是那条爆款视频“永州血鸭”让我知道了这道菜的做法如此硬核,在湘钵钵尝到以后,发现还这么美味呢。
石门肥肠很香,尤其是拌面和米饭各种主食吃,超级下饭。
吃了众多辣菜以后,来了一道清淡的鱼头汤,喝一点汤,吃上鲜美的鱼肉,觉得特别舒服,所有被辣菜翻腾起来的肠胃,都被鱼汤给安抚好了。
最后还有店家赠送的甜汤,据说每天都不一样,我那天喝到的是银耳,真心降火,我吃了这么多辣菜,回去也没上火,鱼头汤和甜汤降火效果功不可没!
基本上连清炒芥兰都做的不错,其他辣菜更是满意了。
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