一、钵钵鸡食材清单？
钵钵鸡的食材是把鸡身上的各个部位为食材，有鸡肉、鸡皮、鸡腰、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡翅等。
肉类的可以加入鸡的附属产品，鸡爪、鸡尖、鸡胗、鸡翅尖、也可以放入其他肉类鹌鹑蛋、鸭肠、猪皮、黄喉、鲜虾、牛肚、牛肉、鱿鱼、猪耳朵等食材。素食的可以加入藕片、土豆片、青椒、豆干、豆腐块、腐竹、面筋块、黑木耳、海带结、凤尾菜、竹笋、娃娃菜等食材。
二、炸鸡皇后卖什么炸鸡食材？
炸鸡皇后卖的是炸鸡表面配料的食材
三、钵钵鸡食材有哪些品种？
荤菜可以用毛肚片，黄喉，郡把，鹌鹑蛋，脆皮肠，鸡脚，素菜可以加入莴笋尖，豆腐皮，海白菜，金针菇
四、炸鸡食材有哪几种？
材料： A：鸡腿：1 只 B：蛋： 1／4 个 脆浆粉：1 大匙
沙拉油：少许 水：少许 C：蕃茄：2 大片 生菜：1 片 汉堡面包：1 份
腌料：葱末：50 克 姜末：50 克 蜂蜜：1 小匙 生抽：少许 盐：少许 鸡粉：少许
五、水泥是主材还是地材？
答：该题目中的“地材”应该改为“辅材”。水泥属于主材。
混凝土是主材，构成混凝土的材料中水泥、砂、石都是主材。一般根据当地定额，每顶工作中列项的材料都是主材，未列项的按辅材取费用（倒如北京地区定额5-17为C30混凝土柱，主材为C30混凝土、1:2水泥砂浆，另外列有一项其他材料费3.6元，这个3.6就是辅材费，构成混凝土及水泥砂浆的材料除水外都是主材，辅材费包括养护用的材料等）一个地区的定额不一样，所以看一项工作中什么是主材，要看当地定额的规定，比如钢筋工程中一般不会出现匝丝，这就是辅材。
六、地材包括哪些？
1、主材主要是:
地板或地砖、墙砖、踢脚线；
洁具（如：厕所、水龙头、洗脸盆、花洒、毛巾架）
电器（如：灯具、厨房灶具、油烟机、热水器、开关插座）
2、辅材：
水泥（28元/包)、沙(70元/立方米）、水管、线管、五金件、油漆（稍贵些多乐士5合1墙面漆285元/桶、底漆165元/桶）这些价格都不贵；装修公司主要就是赚这部分钱和工钱；
七、锅圈火锅食材？
火锅食材有：羊肉卷、牛肉卷、五花肉、金针菇、油麦菜、土豆、黄喉、毛肚、宽粉、丸子、蛋饺、大白菜、豆腐干、豆腐皮、豆腐泡、粉丝等，都是锅圈火锅的食材。
八、香洲湛悦牛杂馆的白切鸡是不是湛江鸡食材？
是湛江鸡食材。
白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类。其特点为制作简易，刚熟不烂（骨髓为微红色为佳），不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。
一、准备食材：三黄鸡一只、湛江沙姜一两、葱姜蒜适量、土炸花生油、酱油适量。
二、制作步骤：
1、将鸡洗净后留整只，鸡脚塞肚子里，肚子洗干净即可。
2、烫皮：放入几条葱，三片姜放入锅中，加水（能漫过鸡身即可）煮开。拎着鸡脚（或者鸡头）放入开水中烫皮，烫5秒，拿起将水沥干（约3秒），再入五秒、重复三次。记得要将鸡全身的皮都烫到，此步骤不可省，皮脆否就是在这一步了。
九、建筑中三材，地材，八材分别是指什么？
建筑材料中的三材是：水泥、钢筋、木上面，(当然也有人分成无机材料、有机材料与复合材料)，前者是过去国家的控制计划材料，后者是根据材料性质划分的。地材是指地方性建筑材料；八材：除水泥、钢筋、木材外，另是：玻璃、石子、砂子、砖、石材，但这没有严格的说法，各地有异。
十、地锅是什么锅？
现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至今，早年间徐州人在自家小院里用石头垒灶、放上大铁锅、加入菜、贴上锅贴、围炉而坐、席地而吃，因此被称为地锅。地锅的做法是在铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴，不同的地锅就是菜底不一样。
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