蛋挞皮酥馅嫩，浓浓的奶香味实在是勾人，但是做起来费工夫还讲究手艺。
今天这款快手简易的蛋挞，不需要揉面也不需要烤箱，轻松就能做出好蛋挞，再搭配上新鲜蔬菜就再适合宝宝不过了。
奶酪时蔬蛋挞
适龄宝宝：十个月以上
准 备 材 料
奶酪／适量
鸡蛋／1个
胡萝ト／15g
菜花／15g
香菇／1朵
做 法 步 骤
将胡萝ト去皮切块
香菇和花菜洗净后焯水，捞出备用
模具中刷上少许油，鸡蛋打散成蛋液
将蔬菜剁碎搅拌均匀后，铺在模具底部
将蛋液倒入模具，8分满即可，最后将奶酪碎铺上
烤箱180度预热10分钟后，将装有模具的烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟；
如果没有烤箱的话，放入锅中中火蒸15分钟左右即可
奶酪种草
法国大师布列塔妮玛苏里拉奶酪
营养小档案
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美食分享师 / 紫璇
文案编辑 / Yuna麦麦
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