换个口味,今天吃个火锅,暖和
By 小媛M
用料
- 韩式辣椒酱 2大勺
- 辣椒粉 2勺
- 洋葱 半个
- 辣白菜 80克
- 娃娃菜 半颗
- 金针菇 适量
- 豆腐皮 一张
- 年糕 50克
- 土豆 半个
- 午餐肉 少半个
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 香油 1勺
- 辣椒粉 2勺
- 乌鸡卷 适量
- 肥牛卷 适量
- 方便面 1包
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、洋葱块和娃娃菜铺底
2、加入年糕,金针菇,豆腐皮,午餐肉,土豆,(午餐肉煎一下会很好吃)
3、加入自己喜欢吃的火锅丸子和辣白菜,然后加入适量的开水,菜的一半就行。
4、小电锅插电煮开,加入调好的酱料(韩式辣酱两大勺,生抽一勺,蚝油一勺,辣椒粉两勺,蜂蜜一勺,香油一勺,适量的盐,清水适量搅拌均匀)
5、加入自己喜欢吃的乌鸡卷和肥牛卷
6、肉快熟的时候放入方便面和鸡蛋,(有芝士就更完美了)
小贴士
1.如果口味重的话可以多放一点韩式辣酱或者盐进行调味! 2.火锅里面的菜很多样的,可以根据自己的口味进行调整。 3.适合自己的口味很重要!
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