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最简单的酸汤面怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-24 12:00:58
导读

一、最简单的酸汤面怎么做?食材明细:金龙鱼优+发酵空心挂面、小米椒、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、辣椒粉、盐、生抽、蚝油、香醋、食用油。1、首先准备好需要的食材。2、接着将香葱去根后洗净切碎,香菜去根后洗净切小段,大蒜拍扁去皮后剁碎,小米椒洗净去根切小圈。3、准备一个面碗,在碗里加入切好的小米椒、蒜末、辣椒粉、葱白和白芝麻。4、浇上热油,用筷子迅速拌匀。5、接着加入1勺生抽、1小勺蚝油、1勺香醋和少许

一、最简单的酸汤面怎么做?

食材明细:金龙鱼优+发酵空心挂面、小米椒、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、辣椒粉、盐、生抽、蚝油、香醋、食用油。

1、首先准备好需要的食材。

2、接着将香葱去根后洗净切碎,香菜去根后洗净切小段,大蒜拍扁去皮后剁碎,小米椒洗净去根切小圈。

3、准备一个面碗,在碗里加入切好的小米椒、蒜末、辣椒粉、葱白和白芝麻。

4、浇上热油,用筷子迅速拌匀。

5、接着加入1勺生抽、1小勺蚝油、1勺香醋和少许盐,用筷子搅拌均匀备用。

6、开始煮面条,锅里放入足够量的清水,大火烧开后下入金龙鱼优+发酵空心挂面。

7、面条煮软后用筷子搅动几下,将面条煮至透心后关火。

8、先在碗里加入适量的面汤,然后将煮熟的面条用漏勺捞出,沥干水。

9、直接加到放了面汤的大面碗里。

10、表面撒上少许香葱和香菜,拌匀就可以开吃了。

11、出锅

二、简单的清汤面条怎么做?

清汤面条是一道简单易做、口感清淡的家常面食。下面是制作步骤:所需材料:

- 面条(选择自己喜欢的类型,如细面条或宽面条)

- 瘦肉片或鸡肉片

- 青菜或其他蔬菜(例如菠菜、豆芽、韭菜等)

- 鸡汤或清汤(可自行熬制或使用市售的清汤包)

- 酱油、盐、胡椒粉、葱花等调味品

制作步骤:

1. 准备好所需材料,将肉片切成薄片,青菜洗净切成段。

2. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

3. 将清汤或鸡汤烧开,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品,调味至口感适合。

4. 将煮熟的面条放入碗中,加入肉片和青菜。

5. 将烧开的清汤或鸡汤倒入碗中,撒上葱花即可。

小贴士:

- 可以根据个人口味加入蒜泥、姜末等调味品增加口感。

- 如有需要可以加入煮鸡蛋、豆腐等食材。

- 汤汁要热烫倒入碗中,可以更好地煮熟肉片和青菜,也更能带出食材的鲜味。

三、拉面怎么做好吃简单家常汤面?

用猪棒骨熬制汤底

1、猪骨洗净焯水,捞出洗净电压力锅中备用。

2、将花椒、八角、桂皮放入油锅炸出香味。

3、将炸好的调料放入锅中,加入老抽上色,加入适量食盐,加入足量的白开水,放上葱段。就可以加压炖煮了。

4、熟了之后,捞去料渣,放上小香葱末,配上拉面,撒上香菜和牛肉粒。完美[呲牙]

四、酸汤面怎么做好吃又简单?

食材明细:面条、生菜、鸡蛋、蒜、香菜、葱、生抽、盐、蚝油、醋、白糖、鸡精、芝麻油、辣椒粉、白芝麻、凉开水。

1、食材合影,生菜、香菜、葱已经清洗干净了。

2、把蒜去皮洗净切末,葱和香菜切碎。

3、取1个小碗,放入1勺生抽,1g盐,3g蚝油,适量醋,少许白糖,少许鸡精,适量芝麻油搅拌均匀待用。

4、锅里放入少许油,打入鸡蛋,煎成荷包蛋,煎好盛入盘里待用。

5、取一个装面条的碗,放入蒜末,葱白,白芝麻,辣椒粉,锅里放入适量油,烧至9成热,把热油浇到碗里,用筷子搅匀,辣椒油就做好了。

6、锅里放入半锅水烧开,放入面条煮至浮起来,把面条捞起来放入凉开水里过凉,过凉以后捞起来,放到辣椒油的碗里

7、在面条里倒入几勺煮面条的汤,倒入酱汁,搅拌均匀。

8、把生菜放入煮面条的锅里烫熟,生菜烫熟捞起来放到面条上面,放上荷包蛋,撒上葱花和香菜末即可。

五、超简单的笔筒怎么做?

材料:

一张白纸

一支2B铅笔

剪刀

步骤:

1.沿着纸上画出你想要的笔筒形状。你可以选择圆形、正方形或其他形状。我用一张2B铅笔在纸上画了一个圆形的笔筒形状。

2.用剪刀沿着画的轮廓剪下这个图形。确保你把所有的部分都剪下来,包括底部和顶部。

六、超简单松饼的做法步骤图,超简单松饼怎么做?

用料

松饼粉(森永) 1小袋(150g)

鸡蛋 1个

纯牛奶 150ml

超简单松饼的做法

松饼粉➕鸡蛋➕牛奶倒入大碗,搅拌混合均匀即可,不需过度搅拌

平底锅开中火热一下,再放在湿毛巾上冷却,开小火放上平底锅

用勺子舀适量离锅30cm左右倒入平底锅,煎3分钟左右

翻面小火煎2分钟左右即可出锅

 
(文/小编)
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