一、最简单的酸汤面怎么做?
食材明细:金龙鱼优+发酵空心挂面、小米椒、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、辣椒粉、盐、生抽、蚝油、香醋、食用油。
1、首先准备好需要的食材。
2、接着将香葱去根后洗净切碎,香菜去根后洗净切小段,大蒜拍扁去皮后剁碎,小米椒洗净去根切小圈。
3、准备一个面碗,在碗里加入切好的小米椒、蒜末、辣椒粉、葱白和白芝麻。
4、浇上热油,用筷子迅速拌匀。
5、接着加入1勺生抽、1小勺蚝油、1勺香醋和少许盐,用筷子搅拌均匀备用。
6、开始煮面条,锅里放入足够量的清水,大火烧开后下入金龙鱼优+发酵空心挂面。
7、面条煮软后用筷子搅动几下,将面条煮至透心后关火。
8、先在碗里加入适量的面汤,然后将煮熟的面条用漏勺捞出,沥干水。
9、直接加到放了面汤的大面碗里。
10、表面撒上少许香葱和香菜,拌匀就可以开吃了。
11、出锅
二、简单的清汤面条怎么做?
清汤面条是一道简单易做、口感清淡的家常面食。下面是制作步骤:所需材料:
- 面条(选择自己喜欢的类型,如细面条或宽面条)
- 瘦肉片或鸡肉片
- 青菜或其他蔬菜(例如菠菜、豆芽、韭菜等)
- 鸡汤或清汤(可自行熬制或使用市售的清汤包)
- 酱油、盐、胡椒粉、葱花等调味品
制作步骤:
1. 准备好所需材料,将肉片切成薄片,青菜洗净切成段。
2. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
3. 将清汤或鸡汤烧开,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品,调味至口感适合。
4. 将煮熟的面条放入碗中,加入肉片和青菜。
5. 将烧开的清汤或鸡汤倒入碗中,撒上葱花即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入蒜泥、姜末等调味品增加口感。
- 如有需要可以加入煮鸡蛋、豆腐等食材。
- 汤汁要热烫倒入碗中,可以更好地煮熟肉片和青菜,也更能带出食材的鲜味。
三、拉面怎么做好吃简单家常汤面?
用猪棒骨熬制汤底
1、猪骨洗净焯水,捞出洗净电压力锅中备用。
2、将花椒、八角、桂皮放入油锅炸出香味。
3、将炸好的调料放入锅中,加入老抽上色,加入适量食盐,加入足量的白开水,放上葱段。就可以加压炖煮了。
4、熟了之后,捞去料渣,放上小香葱末,配上拉面,撒上香菜和牛肉粒。完美[呲牙]
四、酸汤面怎么做好吃又简单?
食材明细:面条、生菜、鸡蛋、蒜、香菜、葱、生抽、盐、蚝油、醋、白糖、鸡精、芝麻油、辣椒粉、白芝麻、凉开水。
1、食材合影,生菜、香菜、葱已经清洗干净了。
2、把蒜去皮洗净切末,葱和香菜切碎。
3、取1个小碗,放入1勺生抽,1g盐,3g蚝油,适量醋,少许白糖,少许鸡精,适量芝麻油搅拌均匀待用。
4、锅里放入少许油,打入鸡蛋,煎成荷包蛋,煎好盛入盘里待用。
5、取一个装面条的碗,放入蒜末,葱白,白芝麻,辣椒粉,锅里放入适量油,烧至9成热,把热油浇到碗里,用筷子搅匀,辣椒油就做好了。
6、锅里放入半锅水烧开,放入面条煮至浮起来,把面条捞起来放入凉开水里过凉,过凉以后捞起来,放到辣椒油的碗里
7、在面条里倒入几勺煮面条的汤,倒入酱汁,搅拌均匀。
8、把生菜放入煮面条的锅里烫熟,生菜烫熟捞起来放到面条上面,放上荷包蛋,撒上葱花和香菜末即可。
五、超简单的笔筒怎么做?
材料:
一张白纸
一支2B铅笔
剪刀
步骤:
1.沿着纸上画出你想要的笔筒形状。你可以选择圆形、正方形或其他形状。我用一张2B铅笔在纸上画了一个圆形的笔筒形状。
2.用剪刀沿着画的轮廓剪下这个图形。确保你把所有的部分都剪下来,包括底部和顶部。
六、超简单松饼的做法步骤图,超简单松饼怎么做?
用料
松饼粉(森永) 1小袋(150g)
鸡蛋 1个
纯牛奶 150ml
超简单松饼的做法
松饼粉➕鸡蛋➕牛奶倒入大碗,搅拌混合均匀即可,不需过度搅拌
平底锅开中火热一下,再放在湿毛巾上冷却,开小火放上平底锅
用勺子舀适量离锅30cm左右倒入平底锅,煎3分钟左右
翻面小火煎2分钟左右即可出锅