一、汤汤面简单做法？
汤面条的家常做法；
1.和面，面粉半斤，水适量加盐搅拌开，滴倒面粉中，边倒边搅，软硬适当即可，反复揉搓。
2.和好的面半小时以上！
3.豆芽，辣椒，青菜，炒熟。
4.醒好的面反复揉搓，约十几分钟。继续醒面，
5.干辣椒面，大蒜，葱花切小粒，用油泼熟。
6.擀面、厚薄适当，切条下锅煮熟。7.面条熟了捞出放上炒菜，辣椒油，大蒜沫，葱花！即可食用。
二、早餐简单做法汤面？
分享早餐汤面之阳春面的简单做法：
①碗中依次放入猪油（可用芝麻油代替，个人认为猪油会比较香）、虾子酱油、醋、胡椒、青蒜即可，喜欢追求鲜味的可以放一点鸡精
②起锅烧水，水开后盛出适量冲入刚刚的配料中。（开水冲可以激发出青蒜的香味）
③下面条，捞出后盛入调好的面汤中即可
三、荞麦汤面简单做法？
主料：苦荞麦面挂面200g；
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋两个、白菜适量
苦荞麦面挂面汤的做法步骤：：
1，准备食材
2，白菜洗净切细丝
3，锅热放油、油热将鸡蛋放入煎荷包蛋
4，荷包蛋煎好将白菜放入煸炒
5，放适量的水
6，水开将荞麦挂面放入煮，放适量的盐
7，煮好放适量的香油
8，盛碗可以吃了。
四、酸汤面条的简单做法？
原料：
面条、鸡蛋、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油。
做法：
1、各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。
2、热锅倒油，先将花椒粒放入，炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜粒和蒜苗花房入炝炒，出香味后，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下后，倒入清水。
3、开大火烧开，鸡蛋打均匀后，将火关小，转着圈的一点点滴入在锅内。让火慢慢的烧开。再用汤勺慢慢的翻搅，这样打出的鸡蛋花如桂花状，很漂亮。
4、滴几滴老抽，放入鸡精，在根据咸淡调味。
5、坐锅开水，锅开后，下面。取一空碗，放点菠菜铺底，面熟后，将面捞在菠菜碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将菠菜烫熟，这样保持了菠菜的绿色和脆爽。放点香菜，即可。
五、方汤面最简单的做法？
和一块面用盖章把它改成一个大包片儿，然后用刀从那杆上上边划一刀，然后再把它把。横着切下来切成一一一摞长片，然后左一刀，右一刀切成面片。
做一锅开水煮到锅里以后，开了锅以后放点儿烫好的菠菜，然后放点儿生抽，搁一点酱油，点一点醋，搁点蚝油，搁点香油，放上盐，放点味精好啦，面片做好了。
六、家常鲜汤面简单做法？
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉12茶匙、鸡精12茶匙、
制作步骤：
1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白
4、淋入酱油，将肉丝翻炒上色，下入榨菜翻炒均匀
5、淋入适量水，加入少许盐，鸡精，白胡椒粉，烧开，煮1-2分钟，关火，盛出待用
6、锅加水烧开，下入挂面，将挂面煮熟，下入油菜烫熟，一起捞出
7、放在凉开水中投凉，捞出沥净水，将面条和油菜放在大碗中
8、加入榨菜肉丝和汤汁，撒点葱花，吃时拌一下即可
七、炝汤面条最简单的做法？
炝汤面条最简单的就是，面条和生菜煮熟，炝个葱花油即可
八、汤面条的家常做法简单好吃？
主料：青虾 草菇 菜心 面条 柠檬
辅料：冬阴功汤料 椰浆 鱼露 香茅等
步骤：
1. 提前备齐各种材料，鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外，其他的都包成虾仁。
2. 面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。
3. 锅中加水，放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。
4. 放入冬阴功汤料煮开。
5. 草菇对半切开放入锅内同煮。
6. 放入虾仁和整虾一起入锅，放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻，青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上，浸泡片刻即可食用。
九、汤面条的做法简单又好吃？
食材
挂面70克、鸡腿一根、小青菜一把、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、生抽1汤匙、盐适量、油适量。
做法
1、鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
2、鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。
3、枸杞洗净；蒜切片葱切末 。
4、热油锅，放入蒜片葱白炒香。
5、加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。
6、面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。
7、盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了。
十、花椒清汤面条的简单的做法？
花椒清汤面的做法
材料
主料：草鱼1条（约1000克），金针菇200克，大葱50克，花椒30克。鸡蛋1个，豆粉20克，老姜20克.精盐3克，味精5克，鸡精3克，料酒25克，胡椒粉2克，色拉油100克，清汤200克。
做法
1、草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。
2、炒锅置旺火上，加入色拉油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精。
3、另锅置旺火上，放色拉油50克烧至七成热，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成。
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