1. 牛腩肉洗好切块
2. 开水焯下，去除腥腻味
3. 锅里放油、喷料酒，把焯好的肉炒变色
4. 用刀在土豆上先按一下，然后顺势轻轻的一掰、不要直接切土豆，切的不好吃
5. 西红柿切块
6. 包菜撕碎
7. 小圆葱去皮切开
8. 牛肉、苏叶放进汤锅里、用适量的水小火慢慢的炖
9. 肉炖软烂了、放土豆、西红柿、圆葱、牛奶一起煮
10. 土豆、包菜炖软烂、大约要50分钟左右、出锅加盐。吃的时候放胡椒粉
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
