小编是绝对的甜食爱好者,今天教大家如何做一款有嚼劲、有弹性、不粘牙,香甜可口的古法红糖麻糍,女生应该多吃一点,逐渐转凉的天气吃点古法红糖,暖宫又暖胃~
食材:
糯米粉400g水150g红糖100g芝麻20g做法:
1、把糯米粉加水和成这样状态就可以。
2、上锅蒸10分钟后出锅揉成团,揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手。
3、把团子擀平后,下油锅煎至两面金黄色,然后撒上红糖和芝麻,也可以加核桃花生什么的,但是记得要切小颗些。
4、把夹了料的面饼卷起来。
5、切成均匀的大小。
软糯筋道的口感,加上甜甜的红糖味,口齿留香~
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