吉网 吉刻APP讯 记者 胡兆意 走进龙井市梨花民俗文化广场,一块巨大的红布遮挡的物体引起大家的兴趣。10月1日上午,在人们的好奇目光中,由百壶朝鲜族米酒组建而成的米酒山被揭开了神秘面纱。
当幔布一被打开,浓浓的酒香扑面而来,令人垂涎,人们纷纷靠前品尝。米酒山底座长约6米,宽约6米,高约6米,由100壶组成,场面宏大而壮观,如此庞大的米酒山在龙井、乃至延边还是第一次。可以想像,面对庞然的酒山,即使自称是酒中仙的李太白也会甘拜下风的。
米酒是朝鲜族传统酒中最具代表的一种。因为朝鲜族以大米为主食,用米酿成的米酒也就自然而然地成为了最具代表性的朝鲜族传统酒。到朝鲜族朋友家做客,热情好客的主人都会拿出香甜的米酒招待客人。
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