此配方为6个纸杯的量。
By 春田花花的幸福生活
用料
- 无盐黄油 100g
- 细砂糖 60g
- 低筋面粉 100g
- 全蛋 2个
- 香草精 5滴
做法步骤
1、黄油放室温软化,混合白砂糖。全部食材准备好后,可以开始预热烤箱至175度。
2、用电动打蛋器将黄油和砂糖充分混合,打至黄油有些发白,分3次加入蛋液搅拌均匀。
3、低粉过筛,用电动打蛋器分3次低速搅匀。
4、最后滴几滴香草精稍搅拌均匀。
5、将面糊装入裱花袋,挤在蛋糕杯里,喜欢放干果的可以,先加一半的面糊,放入干果再挤一半的面糊,面糊加至纸杯的6分满即可。
6、放入烤箱中层,烤约25-30分钟。
7、表面金黄色时取出。
8、打淡奶油150ml,用裱花嘴挤出造型,再装饰上喜欢的水果即可。
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