在这么一个万物复苏的季节里,很多人容易纯燥上火,那今天为大家介绍的这个汤清新润肺,滋阴润燥,尤其适合经常熬夜上火的人士饮用。
这例汤就是海底椰玉竹银耳鲜鸡汤。所需材料:海底椰,玉竹,银耳,百合,莲子,枸杞子,蜜枣,姜片,鸡壳一个,盐适量。
第一步,先把所有汤料冲洗干净,清水泡个20分钟(除蜜枣和枸杞子外),银耳撕成小块
第二步,鸡壳冷水下锅,焯水去血沫,沥干备用。鸡壳就是鸡肋骨。
第三步,把枸杞子外的所有材料放入锅里,加入适量的清水,大火熬开转小火继续熬2.5小时,加盐加点枸杞子再熬5分钟即可。现象可口的汤就做好了,哈喇子是不是控制不住啦。喜欢收藏转发给亲朋好友吧,敬请关注,每天为您更新美味菜谱和资讯。
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