虾皮粥
材料:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
做法:
1、虾皮浸泡,洗净,大米提前浸泡半小时。
2、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。
3、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。
西兰花虾皮粥
原料:粳米、虾米、西兰花
做法:
1、将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。西兰花洗净切末。
2、先用武火煮沸,加入西兰花,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。
肉末虾皮粥
材料:瘦猪肉、虾皮、大米、冬菇、白菜、盐、葱花
做法:
1、将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。
2、将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。
3、将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。
小贴士:提高免疫力,强力补钙,防止感冒,增加维生素。适合10个月以上的宝宝。
燕麦虾皮粥
原料:燕麦、虾皮、大米、鸡蛋
做法:
1、将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。
2、将鸡蛋搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。煮沸后即可食用。
小贴士:健脑益智,促进记忆力,保持营养均衡,促进消化,维护免疫系统。适合10个月以上的宝宝。
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