夏天餐桌上常见的一道素汤，也是我很喜欢的，正常我是当饭吃的，因为土豆的淀粉含量比较高，我怕发胖，吃了土豆就不吃米饭了哈！海带的营养价值就更高了，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素
下面小编教小白煮这个土豆海带汤，正常呢，土豆都是长方体块状，可是小编觉得自家煮的话还是片会熟的快一些，可以熟透一些，还可以省些燃料电啊的，居家过日子嘛都是要精打细算的
准备食材
主料土豆1个，海带30g
辅料油1大勺，盐2小勺，鸡精1小勺
步骤
1.土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。
2.汤锅放油。
3.放海带下去煸炒。
4.下土豆片一起煸炒。
5.放适量的开水。
6.盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。
7.加盐和鸡精调味。
8.土豆海带汤就好了。
小编温馨提示：
1、海带比土豆难熟，要先下锅煸炒。
2、炖的时间注意，不要把土豆炖烂到不成形了。
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