青芒果又上市啦 。每次看到那些超级大个的青芒果就想抱回家,很多人不理解,青芒果还没有熟,买来怎么吃啊?
那我今天就来介绍一种超级好吃的腌芒果,青芒果加盐加辣椒,这种做法你吃过吗?反正我是觉得重别好吃,味道非常棒的哦!
腌芒果制作过程:
准备食材:青芒果两个,盐,糖,辣椒粉适量。喜欢陈皮粉和酸梅粉的也可以放一些。
1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。
2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。
4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时以上,口感更佳更入味!
酸爽辣脆、开胃消食!你们吃过吗?
腌芒果酸酸甜甜,其中夹杂着一丝丝辣,很开胃。这就是地道的海南、广东街头风味。
大家学会了吗?可以试一下哦,不同的风味!喜欢的我分享记得转发分享哦!
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