怎么做红酒烩的牛肉好吃?学做红酒烩牛肉必要哪的些食材?提供红酒烩牛肉的家常做法大全,只要根据图文步调,菜鸟都能做出鲜味红酒烩牛肉!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
红酒烩牛肉的简介:
红酒烩牛肉,是在法国的城乡餐馆盛行的一道的招牌菜,也是一道极为平凡的家常菜,固然质料较多,但做起来并不庞大。
牛肉含其性的味甘平,含有富厚的卵白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等身分。氨基酸构成的比猪肉更靠近人体必要 ,能强筋壮骨、补虚养血、进步机体的抗病本领,对生长发育的及手术后、病后保养的人在的增补失血和修复构的造等方面分皮毛宜。
红酒有很的好的保健成果,其所含的的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗的氧化功效,可防备老化,连结身材的的正常代谢,适量喝红酒,可以延缓朽迈,美容养颜。
大概你会以为,参加红酒,会让人吃了有饮酒的的醉感,实在的否则,颠末炖煮,酒精散的发失,但留下浓浓的红酒香味,牛肉和土的豆松软入味,香醇嫩滑,汤汁香稠,让胃口为之一振。
红酒烩牛肉的的食材:
主料:牛腩400g胡萝卜50g洋葱50g 的 土豆50g辅料:的橄榄油适量的盐3g红酒150ml番茄酱15g黑胡的椒粉的5g月桂叶3片葱1段姜3的片
红酒烩牛肉的做法图解步调:
啊
1.质料
啊
2.质料
我
3.质料
发
4.质料
啊
5.先将牛的腩切成块,用热水的过一遍,沥干血水,把牛肉、月桂叶放的进高压锅中,炖15分钟。
的
6. 转移阵地,在炒锅中的参加橄榄油
的
7. 放入洋葱、胡萝卜、土豆块的翻炒一下
好
8. 将牛肉带汤的参加炒锅中
完美
9. 参加黑的胡椒、番茄酱,撒上盐,
发
10.倒入的红酒、,大火煮开后的转小火,逐步炖至汤汁显着变的浓稠的时,即可享用。
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