宝宝辅食|这样煮的猪肝汤宝宝肯定爱喝
猪肝算是宝宝辅食中的很重要一款食物,它富含铁元素、维生素A,是宝宝健康成长发育过程中必不可少的营养元素,还有利于宝宝智力发育和身体发育哦
今天煮了猪肝营养汤酸酸甜甜的开胃又好喝,用番茄做汤底能掩盖了猪肝的腥味
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准备食材:
猪肝、番茄、香菇、胡萝卜、鸡蛋
教程:
1猪肝洗干净后切薄片再用淀粉抓匀腌制一会(用淀粉抓匀这样猪肝更脆),再把蔬菜切片备用
2起锅热油,倒入香菇和胡萝卜翻炒一会,再把番茄倒入翻炒至出汁,倒入适量清水煮沸
3水开后用筷子取猪肝快速放入锅中煮(这些不能把猪肝一次性倒入哦,不然会变成一坨了),汤开时候淋上蛋液煮1分钟就完成了✅
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