糖尿病是一种以血液里葡萄糖升高为主要特征的疾病,所以糖尿病的患者是需要严格的控制饮食。不建议吃一些高糖、高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,主食推荐一些干的,比如米饭、馒头、杂粮、粗粮,不推荐稀的,比如面条、粥,因为后者升高血糖比较明显,餐后血糖很容易升高。
吃的东西都要注意量,避免一次吃太多、暴饮暴食、以及大鱼大肉、主食不能只吃精米、白面,要用杂粮、杂豆、薯类、南瓜等代替部分的主食,尤其要注意的是煮菜的时候要少放油、少放盐,少吃油炸的食品。
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