营养健身餐很难?其实,很简单。今天介绍一款早餐的做法,有手就会做...
用料:
主料:牛里脊肉、土豆、彩椒、紫皮洋葱(如嫌洋葱有味,可以换成西兰花或者是紫皮甘蓝)。
辅料:植物油、柠檬汁、沙拉酱、料酒、盐、黑胡椒粉、生粉。
其它:木瓜、纯牛奶
方法:
前一天晚上:
牛里脊肉切小丁,加入料酒、盐、黑胡椒粉、生粉腌制;土豆整个煮熟,和腌制的肉一起放冰箱冷藏。
第二天早晨:
把冷藏的土豆取出,切丁。
彩椒和紫皮洋葱切细丝入盘,然后加入少许柠檬汁和盐,拌好备用。
锅中洒少许油(最好用橄榄油),放入牛肉煎熟。
与土豆、彩椒、紫皮洋葱混在一起,再加入少许沙拉酱搅拌均匀。还可以加几一撮芝麻或是几粒坚果。
木瓜切成小块,装入搅拌机,再倒入牛奶,一杯牛奶木瓜汁很快上桌。
一份简单、营养又充足的早餐就美美的开始了!
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