今晚的晚餐超级简单好吃，不仅颜色好看且营养，还是一道放在便当盒中增加色彩的菜品。做法也特简单粗暴，分分钟就可以出锅的菜品。
今天闺蜜问我今晚晚餐吃什么？我想了许久，突然想到冰箱里还剩一根胡萝卜和两根腊肠。就跟闺蜜提议，今晚就来个腊肠炒玉米粒。香甜的玉米粒胡萝卜丁搭配腊肠，简直超下饭的，今晚我俩都吃了两碗米饭。
食材准备：
玉米1根、胡萝卜1根、腊肠2根、大蒜、葱、盐、生抽、蚝油、白糖。
烹饪做法：
1、将玉米掰下来清洗干净。
2、胡萝卜去皮切丁，腊肠切丁。
3、大蒜、葱切好放碗里待用。
4、洗锅烧热放油，调小火，稍微煎一下腊肠捞出放盘里待用。
5、调中火，放入胡萝卜、玉米翻炒。
6、翻炒大概三分钟左右后，加入大蒜，还有之前煎过的腊肠再翻炒。
7、加入盐、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
8、可以加入合适的水。（因为我炒的时候看见太干了，然后就加了点水进去吸收一下）
9、最后大火收下汁，出锅前加点葱增色提味。
玉米是今天买的，然后胡萝卜是上次炒肉时多买的，还有腊肠是之前炒荷兰豆剩下两根。本来想放香菇的，结果找的时候才发现香菇之前煮完了，忘记再买回来屯着了，所以就没有加香菇。
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