只用一个电饭锅就搞定的事！！
牛肉外面裹着一层浓郁的酱汁，所有的缝隙都满满当当~
尤其是牛肉的口感....嫩到流汁啊！！！！
放进嘴巴感觉都不用搅，稍微一抿就能碎掉~
再打入一个新鲜的鸡蛋，半熟的蛋黄还能留出溏心蛋液来，妈呀~一锅暖暖的，吃完好幸福！！！
两步操作：
1.牛肉切好来个深度的马杀鸡，再腌一会儿~腌牛肉是精髓，嫩不嫩全靠它了！
2.电饭煲里的铺上腌好的牛肉，煮到差不多熟的时候打个鸡蛋，煮熟淋上酱汁就可以啦！!
最主要的食材就是牛肉，鸡蛋和米饭了，另外可以再弄两颗西兰花（配着解腻，又好看，）
牛肉切成薄片加料酒，淀粉，老抽，盐黑胡椒粉和一个蛋清，用手来个马杀鸡再腌15分钟。
腌牛肉的时候就可以先把米饭煮到成型，然后就可以铺上腌制好的牛肉啦~继续焖到牛肉变色。
焖的时候先调好酱汁，半勺白砂糖，半勺老抽，一勺香油，一勺生抽，一勺清水。
等到牛肉差不多熟的时候就可以打上一个鸡蛋，焖到半熟撒上葱花，最后直接把酱汁淋在饭上就可以啦~
瞬间就感觉把持不住了哇~哇~哇~
操作步骤就这么简单，而且用电饭煲连火候都不用操心了。
看着这个溏心，顿时觉得好~幸~福！！！
牛肉的酱汁再裹着一粒粒的米饭，一大勺下去，有滋有味的！！
绝对是很适合宿舍的一款美食，就用你手里的小电饭煲就可以搞定！
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