老陈胡辣汤豆沫
地址:伊河路与前进路交叉口向东200米路北
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郑州伊河路前进路附近,有个老陈胡辣汤豆沫,门头掉漆严重,里面屋子也不大,也没有空调,啥时候去都是坐满喝胡辣汤的人。
他家的胡辣汤颜色比较重,而且放的有芝麻酱,有点像一碗酱油汤,碎牛肉块特别多,还有很多人造肉,喝着调料味道很浓,符合胡辣汤的口感。
热蒸豆腐脑是特色,柔软的豆腐脑,上面是香菜和黄豆,闻着就比较香。雪白的大包子和卤蛋都是一块,油条放的时间有点长,但是嚼着不硬。
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