今天因为受台风天气的影响，外面一直在下雨，所以我没有出去买菜。现在我打算煮一碗米粉。先把米粉泡在热水里，然后准备了一个紫薯，我想做一个紫薯豆浆。紫薯富含花青素，颜色很好看，就像火龙果一样鲜艳。将紫薯切成小块，放入破壁机中。听说加一些米和燕麦会让口感更好，所以我也试着加了一些。盖上盖子，插上电，开始打豆浆。米粉已经泡好了，不用管它，可以开始煎鸡蛋和炒米粉了。这个鸡蛋好像快坏了。今天煎的还可以，没有上次那么稀烂。翻个面，煎得有点过了，有点黑了，先捞出来吧。只有两个鸡蛋，不多，够了。放油，把米粉放进去。其实我不太会炒米粉，只是想让它变软一点。刚才还是有点硬的，现在已经软了。放点酱油，搅拌均匀，可以出锅了。这真的不叫炒米粉，只是加了点调料而已。把鸡蛋放在上面，一碗炒米粉就好了。豆浆也打好了，倒出来给你们看看，好浓的豆浆，不应该叫紫薯糊。好了，吃饭吧。
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