简单易做却又超级鲜美嫩滑多汁的金针菇肥牛卷,浓郁的汤汁用来拌饭,每一粒米饭都被汤汁浸泡着,超入味,好吃到舔盘了。答应我,一定要浓汁拌着饭吃。
茄汁金针菇肥牛卷
❤食材准备:金针菇1把,肥牛一盒,酱汁(1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,1勺蕃茄酱,半勺糖,少许盐和白胡椒粉,半碗清水)
❤做法步骤:
1.金针菇和肥牛洗净,用肥牛将金针菇卷起来
2.或中少许油烧热,倒入蒜末炒出香味,放入金针菇肥牛卷煎出水分
3.倒入调好的酱汁盖上盖子中火焖煮至汤汁浓稠,出锅前撒上葱花即可
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