汉堡包是上肯德基最常点的主食之一，既可以解馋，又可以管饱，鲜香可口，尤其是小孩特别爱吃。
其实汉堡的制作并不复杂，将腌制好的鸡肉块裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠炸至金黄酥脆，然后同蔬菜、番茄酱、沙拉酱等配料一起夹在面包里就好了。而且自己在家做的汉堡，不但成本低，主要的是新鲜卫生。
食材准备
【主料】：鸡胸脯，火腿，生菜
【配料】：奥尔良腌翅料，淀粉，鸡蛋，面包糠，番茄酱
制作步骤
1，鸡胸肉对半切开
2，将鸡肉修成圆形，用刀背拍松
3，放入姜片，倒入适量的料酒
4，倒入奥尔良腌翅料，抓均匀，腌制一个小时
5，先裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液
6，再裹上一层面包糠，放入油锅炸至金黄酥脆捞出
7，将汉堡面包切开，一分为二
8，面包上先放一片生菜，再放炸鸡块，挤上番茄酱
9，放上火腿片，生菜，盖上面包片
这样好吃的自制汉堡就完成了，赶紧自己动手试试吧！
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