鸡胸肉别只会水煮，6种花样做法，瘦身减脂，大口吃肉还不怕胖。 【蒜蓉粉丝蒸鸡胸肉】1.鸡胸肉切小块，加料酒，盐，胡椒粉，淀粉，拌匀腌20分钟；2.两勺生抽，少许白糖，盐，兑入3勺清水，搅匀成酱汁，切点姜蒜末炒一下放入酱汁里拌匀.3.粉丝泡软放到盘子里，洗干净的金针菇放到粉丝上，淋上一半酱汁，4.上面铺上鸡胸肉，淋上剩下的酱汁，上面放点剁椒，开水入锅，中火蒸15分钟；5.出锅撒上葱花即可。
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